薯类都有哪些食物，薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些图(tú)片是薯类(lèi)作物又称根(gēn)茎(jīng)类作物，主要包括(kuò)甘薯、马(mǎ)铃薯、山药(yào)、芋类(lèi)等的。

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薯类都有哪些(xiē)食物，薯类(lèi)都有哪(nǎ)些图片(piàn)

　　薯类作(zuò)物又(yòu)称(chēng)根茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物(wù)的产品器官是块(kuài)根和块茎，具有生长前期和块(kuài)根膨大期两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等(děng)，中(zhōng)国的甘薯种植面积(jī)和(hé)总产量均占世界首位。

　　甘(gān)薯的根分为须(xū)根(gēn)、柴(chái)根和块根(gēn)，其中(zhōng)块根是(shì)贮藏养分的器官，是供食用的部分，有纺锤(ch为什么家人的核酸检测都出来了,我的还没有出来，和家人一起做的核酸检测为什么我的没出结果uí)形、圆筒形(xíng)、球(qiú)形和块形等多种(zhǒng)形状。

　　块根还具有根出芽的特性(xìng)，是育苗(miáo)繁殖的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土豆、洋芋、山(shān)药蛋(dàn)等，其块茎可供(gōng)食用，是重(zhòng)要的(de)粮食、蔬菜兼(jiān)用作(zuò)物。

　　产(chǎn)量(liàng)高，营养丰富，对环境的适应性(xìng)较强，现已(yǐ)遍布(bù)世界(jiè)各地，马铃薯(shǔ)鲜(xiān)薯可烧煮，作(zuò)粮食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于(yú)美洲热带，全世界热带地区(qū)广为栽培。

　　其(qí)块根可(kě)食，可磨(mó)木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀(diàn)粉乃至(zhì)酒精饮料。

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